Aiuti per l'avvio di una nuova impresa agroalimentare (prodotti lattiero-caseari) - PSL00924

L'intervento ha riguardato la realizzazione di un mini caseificio per la produzione artigianale di formaggi freschi e stagionati derivanti dalla lavorazione del latte di capra e di pecora, localizzato nel comune di Villanova Truschedu. L'investimento ha riguardato la ristrutturazione di un'azienda agricola esistente, l'acquisto delle attrezzature e l'acquisizione di servizi reali finalizzati ad azioni promozionali mirate, quali partecipazione a fiere nel settore delle produzioni lattiero casearie. Il mercato di riferimento è quello regionale, privilegiando le zone ad alta vocazione turistica, e quello nazionale.