Profenda_Progetto Complesso Agroindustria

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Obiettivo principale è costruire filiere dei prodotti ittici sardi, sostenibili, competitivi commercialmente, ad elevata qualità salutistico/nutrizionale e salubri, accompagnati da dati scientifici in grado di documentare e divulgare in maniera efficace le informazioni a produttori e consumatori. Il cuore del progetto è rappresentato dalla messa a punto di mangimi ad elevato valore nutrizionale ottenuti da insetti. Verranno sviluppati protocolli di allevamento sostenibili di insetti per l’ottenimento di materia prima utilizzabile per la produzione di mangimi ad elevato valore nutrizionale. Questi permetteranno di diminuire la dipendenza dalle proteine animali, riducendo il peso sugli stock ittici selvatici e da quelle vegetali ottenute dalla soia (95% OGM) per creare una filiera sostenibile a livello sardo.

Dati finanziari

Il grafico mostra la percentuale di risorse del progetto che sono state impegnate e spese

  • Risorse impegnate: € 936.784,86
  • Risorse da impegnare: € 0,00
  • Risorse spese: € 374.713,94
  • Risorse da spendere: € 562.070,92
Programma: 
Asse: 
Azione: 
Provincia: 
Comune: 
Attuatore: 
Dati aggiornati il: 
18/10/2021
Risorse programmate: 
€ 936.784,86
Risorse impegnate: 
€ 936.784,86
Risorse spese: 
€ 374.713,94
Economie ammesse: 
€0,00
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